优质中药枳壳 药用枳壳干品

【药材名称】

   枳壳

【拼音】

   Zhǐ Ké（zhǐ qiào）

【采收和储藏】

   为芸香科植物枸橘、酸橙、香圆或玳玳花等将近成熟的果实。7～8月间采收，从中部横切成两半，阴干、风干或微火烘干。置阴凉干燥处，防蛀。

【原形态】

  形态特征

  1.酸橙

    常绿小乔木或灌木，枝条有针刺，幼枝三棱形。单叶互生，长卵椭圆形，叶柄有小翼形成箭叶。花白色，芳香，单生或数叶腋着生，花瓣五片。果实球形或略扁，熟时橙黄色，花期3～4月，果熟期10月。

  2.沅江枳壳

  叶柄的翅在，较上方的正式叶身还略为长亦较宽。花瓣四片，果皮特厚（肉厚），瓤小。

  落叶灌木或小乔木，高6米。枝干绿色，茎干上有刺。叶互生，掌状复叶，小叶三片，小叶无叶柄，最上面一片椭圆形或倒卵形，先端微凹；侧生的2片小叶椭圆状卵形，基部偏斜，叶边缘有波状锯齿；叶革质。花两性，单生，白色，径3.5-5cm，先叶开放，花期4-5月。果球形，径达五厘米，密生绒毛，有香气，10月成熟，黄色。

  生长特性

  生长快，管理要求不高，萌芽力强，耐修剪。宜生长在气候温暖，阳光充足，雨量充沛，排水良好的沙质或砾质壤土。多栽于林旁路边、房前屋后或山坡。

 【生境分部】

    1.我国长江流域及其以南各省区均有栽培。常见的栽培品种有：朱栾（小红橙）、枸头橙、江津酸橙等。

    2.江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

    枳壳在我国多地都有生产，以湖南和江西的产品为佳。其中江西省新干县的枳壳又名商洲枳壳、三湖枳壳，具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣数较多”的特点，其药用的有效成分优于其他品种，被列为中国国家地理标志保护产品。

  栽培技术 

  1．繁殖

  （1）育苗移栽

   选壮年树上结的成熟果实采籽，阴干混沙三成，埋于沙坑中备用，苗床选沙质壤土作畦，惊蛰前后按行距8厘米条播，覆土约半厘米，轻压使种子与土接合，并盖麦秆浇水，出苗后，可揭去盖草并锄草，施稀粪水肥。秋天按株距7～8厘米间苗或补苗。待苗生长3～4年后，选无病虫害的壮苗，在夏季按株行距15厘米移栽定植。

 （2）芽接（枝接成活较差）

   在寒露节前后选2～3年生无病虫害的良种壮枝，摘叶留柄，再把枝睥芽和一小块木质部一齐削成盾形的接穗，然后在砧木（带根的苗木）的树干横向割断树皮（不割进木质部），再在其中央向下割一刀，使成丁字形。把接穗的木质部去掉以后，立即嵌到砧木的割口里，捆扎固定。接活后把接部以上的砧木割去，只让接穗生长。在接后第2～3年，按株行距45厘米定植，先挖抗，将苗木放上，理好根后填土，随后轻轻往上提苗木，使须根舒展，再填土踏实。

 （3）高枝压条法

   在12月前后，选壮树上2～3年生的枝，环切一条宽约1厘米的缝，剥去树皮，并缴湿泥，外用稻草包好，每天或隔天浇水一次，半个多月可生根，壮树每树可接6～10枝，约2个月后切断，栽于地里，5～6月再定植。

  2．田间管理

  （1）中耕除草

   每年三四次，过干灌水，过湿则排水。

 （2）施肥

   采用环状施肥法，在树冠下挖一条宽约7～8厘米，深约3厘米的圆沟，于开花前，果如指大（生理落果已定后）和采果后各施肥一次，可用人粪尿、塘泥、草木及、骨粉、厩肥等，每株每次约25～35千克。

 （3）修枝

   成树多在冬季进行，可剪去下垂枝（衰老）、刺、残留果柄、枯枝及分布不匀的密生侧枝、重叠枝、交叉枝和病虫害枝等。

  3.病虫害防治

 （1）溃疡病

   危害枝叶果实，叶首先见黄色针状小斑，渐隆起破裂，海绵状带灰白色，常落叶，畸形。应及时修剪病枝烧毁，春芽前喷200倍波尔多液。

 （2）疮痴病

   危害叶、枝梢、果实，初起病斑棕红色，后扩大变暗，成疣状突起，防治方法同上。

 （3）煤病

    介壳虫、蚜虫等寄生后诱发，叶面现煤灰样的小病斑，后扩大，叶面被黑膜，应注意排水，修剪，通风透光，扑灭害虫。

   天牛、红蜘蛛、介壳虫、潜叶蛾、柑桔大头蝇等，用适当杀虫剂处理。

   4.采收加工

宜在大暑前后采摘，过早则果小，过迟则果瓤过大，肉薄，影响质量。选采绿色尚未成熟的果，在晴天横切对开，一片一片铺开（一般可在草席上），晒时瓤肉（切口）向上，切勿沾灰、沾水，晒至半干后，再反转晒皮至全干。若阴雨天，可用火炕，切口向下，被炕火力稍大点，半干后，小火炕至全干。

【性状】

   ①绿衣枳壳

     为植物枸橘的近成熟果实，呈半圆球形，直径约2～3.5厘米。外皮橙褐色或绿黄色，散有众多小油点及网状隆起的皱纹，密被细柔毛。果实顶端的一面有明显的花柱残基，基部的一面有果柄痕或残留短果柄。横切面果皮厚4～6毫米，黄白色，沿外缘有1～2列棕黄色油点；瓤囊6～8瓣，干缩呈棕褐色；中心柱宽4～6毫米。气香，汁胞味微酸苦。

 产福建、陕西等地。

   ②酸橙枳壳

     又名:川枳壳、江枳壳。为植物酸橙的近成熟果实，多横切成半圆球形，直径4.5～5.5厘米。表面绿褐色或绿棕色，略粗糙，散生多数油点。顶端一面有花柱残基，基部一面有果柄痕。横切面果皮厚约6～12毫米，中果皮黄白色，边缘有1～2列棕黄色油点；瓤囊10～13瓣，棕褐色，每瓤囊中常有种子数粒；中心柱宽7～11毫米。气香，汁胞味苦而后酸。

 产四川、江西、浙江等地。

   ③香圆枳壳

     又名:江枳壳、川枳壳。为植物香圆的近成熟果实，外形与酸橙枳壳相似。表面褐色或棕褐色，花柱残基的周围通常有一圈金钱环。横断面果皮厚7～13毫米，中果皮呈灰白色或白色；瓤囊10～12瓣；中心柱宽4～7毫米。气香，汁胞味酸而后苦。

产四川、江西、浙江等地。

   ④玳玳花枳壳

又名:苏枳壳。为植物玳玳花的近成熟果实，通常横切为二，呈半圆球形，直径3～4厘米。表面青黄色或橙黄色，有众多细小的油点及网状皱纹。顶端一面有微小凸起的花柱残基，基部的一面有残存的宿萼及果柄痕。横断面果皮厚5～10毫米，棕黄色；瓤囊9～12瓣；中心柱宽4～8毫米。气香，汁胞味苦而后酸。

产江苏。

    商品枳壳，除上述四种外，尚有以甜橙（福建、贵州、云南），枸橼（云南）等的近成熟果实作枳壳使用。

【化学成分】

  各种枳壳均含挥发油和黄酮甙等物质。玳玳花未熟果实的果皮中，含新橙皮甙；果实成熟时，新橙皮甙消失而柚皮甙增多。接近成熟的酸橙果实中，含维生素C-36.6～82.1毫克／100克。

从香圆枳壳和枸橘中分离到同一种生物碱样物质，其盐酸盐为白色棱柱晶，易溶于水，熔点215～216℃，在萤光灯下显紫色萤光。

【药理作用】

【炮制】

   枳实

 《雷公炮炙论》：“用时先去瓤。”《日华子》：“入药浸软，锉。”《博济方》：“去瓤子皮膜。”《圣济总录》：“浆水浸一日，去瓤。”《传信适用方》：“薄切。”《卫生家宝产科备要》：“锉作小块。”《世医得效方》：“去白瓤”、“去瓤，切。”《普济方》：“不去白”，“去瓤净”，“去瓤，用皂角水浸三日，焙干。”《济阴纲目》：“去瓤锉碎。”现行，取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。生品擅于理气宽中，多用于脘腹胀痛。

  炒枳壳

 《经效产宝》：“炒令焦黄。”《日华子》：“入药浸软，锉，炒令熟。”《朱氏集验方》：“锉大块，慢火炒令变紫黑色。”《本草正义》“炒熟性平。”现行，取净枳壳片，置锅内，用文火炒至黄色，或用武火炒至焦黄色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出放凉。清炒缓和其药性。

  麸炒枳壳

 《雷公炮炙论》：“以麸炒过，待麸焦黑，遂出，用布拭上焦黑，然后单捣如粉用。”《圣惠方》：“去瓤，麸炒微黄。”《局方》：“以麸炒焦，候香熟为度。”《纲目》：“陈久年深者为佳，并去穰核，以小麦麸炒至麸焦，去麸用。”《增补万病回春》：“水浸软去穰，切，麸炒。”《证治准绳》：“水浸润，去穰，锉片，麸炒微黄……”《医宗粹言》：“消食去积滞用麸炒，不尔气刚，恐伤元气。”现行，取麸皮撒入热锅内，用中火加热，候冒烟时，加入净枳壳片，迅速拌炒至深黄色，麸皮呈焦黄色时，取出，筛去焦麸皮，放凉。每枳壳100kg，用麸皮10kg。麸炒后缓和其辛燥之性，多用于和胃消胀。

  盐炒枳壳

 《妇科玉尺》：“盐炙。”现行，取净枳壳片，用盐水拌匀，闷润至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。

  蜜炙积壳

  现行，取炼蜜加适量开水稀释，加入净枳壳片拌匀，闷润至尽，置热锅内，用文火炒至不粘手为度，取出放凉。每枳壳100kg，用炼蜜25kg。贮干燥容器内，麸炒枳壳、炒枳壳、蜜炙枳壳、盐炒枳壳，密闭，置阴凉干燥处。

【性味】

   苦辛，凉。

   ①《雷公炮炙论》:"辛苦。"

   ②《开宝本草》:"味苦酸，微寒，无毒。"

   ③《医学启源》:"气寒，味苦。"

【归经】

   入肺、脾、大肠经。

   ①《雷公炮制药性解》:"入肺、肝、胃、大肠四经。"

   ②《药品化义》:"入肺、脾、胃、大肠四经。"

【功能主治】

   破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。

  ①《药性论》:"治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈拥塞。"

  ②《日华子本草》:"健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰。治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。痔肿可炙熨。"

  ③《开宝本草》:"主风痒麻痹，通利关节，劳气咳嗽，背膊闷倦，散留结、胸膈痰滞，逐水，消胀满、大肠风，安胃，止风痛。"

  ④《珍珠囊》:"破气，泄肺中不利之气。"

  ⑤《医学启源》:"《主治秘诀》云，破心下坚痞，利胸中气，化痰，消食。"

  ⑥《纲目》:"治里急后重。"

  ⑦《现代实用中药》:"治咳嗽，水肿，便秘，子宫下垂，脱肛。"

【用法用量】

   内服:煎汤，1～3钱（大剂0.5～2两）；或入丸、散。

   外用:煎水洗或炒热熨。

【注意】

   脾胃虚弱及孕妇慎服。

   ①李杲:"气血弱者不可服。"

   ②《本草经琬》:"肺气虚弱者忌之；脾胃虚，中气不运而痰涌喘急者忌之；咳嗽不因于风寒入肺气壅者，服之反能作剧；咳嗽阴虚火炎者，服之立至危殆；一概胎前产后，咸不宜服。"

   ③《本草汇言》:"如肝肾阴亏，血损营虚，胁肋隐痛者，勿用也。下痢日久，中气虚陷，愈下愈坠、愈后重急迫者，勿用也。"

   ④《本草备要》:"孕妇及气虚人忌用。"